Haber Merkezi BUCKTEN-

İsviçre'de İslami usullere göre Helal et kesimi yapan ilk ve tek kurulus olan Helal Et Kesimi ve Et Mamulleri Entegre Tesisi Sila AG aldığı uluslararası sertifikalara bir yenisini daha ekledi. Türk Standardları Enstitüsü Belgelendirme Merkezi Başkanlığı tarafindan TSE OIC/SMIIC 1 "Helal Gıda Genel Kılavuzu" standardına göre Helal Uygunluk Sertifikası verildi. Türk Standardları Enstitüsü Helal Belgelendirme Müdürü Muhammet Özhan Gündüz ve Diyanet İşleri Başkanlığı İslami konular uzmanı Abdullah DİKMEN tarafından Sila AG Entegre tesislerinde yaptığı detaylı araştırma sonucunda Sila AG'ye TSE Helal Uygunluk Sertifikası verildi. Sila AG firmasının sahipleri Suat ve Murat Şahin kardeşler, bu zamana kadar Avrupa'da birçok belgelendirme kuruluşunun Helal sertifikalama yaptığını ancak kendilerinin Avrupa'da bir ilki başararak TSE'den Helal Uygunluk Belgesi aldığını belirttiler. Kardeşler ayrıca " aziz vatanımızın güzide kuruluşu Türk Standardları Enstitüsü (TSE) tarafından verilen bu yeni sertifika bizim gurur kaynağımız olmuştur. Hilal olan armamızı bir kez daha taçlandırdık" diyerek sevinçlerini dile getirdiler. İsviçre'de İslami usullere göre helal kesim yapan tek kuruluş olmanın getirdiği mesuliyeti yerine getirmek için hiç bir fedakârlıktan çekinmediklerini belirten Şahin kardeşler, "Kurum olarak birçok ilki gerçekleştirdik. TSE Helal Uygunluk sertifikasını alarak bir ilke imza attık. Kendi hayvanını besleyerek büyüten, 10 bin metrekarelik kendi tesislerimizde İslami usullere uygun kesim yapan, uzman veterinerler eşliğinde sağlıklı bir ortamda et mamulleri üreterek İsviçre'nin tamamında son tüketiciye ulaşmaktayız. Hedefimiz insanımıza sağlıklı ürünler sunmaktır. Aldığımız ulusal ve uluslararası sertifikalar bunun bir belgesidir" diyerek, Türk Standardları Enstitüsü Belgelendirme Merkezi Başkanlığı tarafından verilen Helal Uygunluk Sertifikası, aynı zamanda milletimize verilen bir sertifika olduğunu bildirdiler. Resim 3 Sile AG'nin tesislerinde yetkililer incelemelerde bulunarak Helal sertifikası için her şartın yerine getirildiğine kanaat getirdiler.  Fotoğrafta Soldan sağa Murat Şahin (Sıla AG Sahiplerinden), Abdullah Dikmen Diyanet din görevlisi, Veteriner Dr.Peter Brändli TSE Helal Belgelendirme Müdürü Muhammet Özhan Gündüz ve Sıla AG'nin sahiplerinden Suat Şahin.