Eyüp Ayvaz
ZÜRİH-Texas mutfağını İsviçre'ye taşıyan Ramazan Enes, beş yıldır Texas'ın lezzetlerini İsviçrelilere ikram ettiğini ve büyük ilgi gördüğünü belirtti. Enes, "Ticaretin milleti veya bölgesi olmaz. Yapabileceğim ve talep bulacağına inandığım bir işi yapıyorum. Texas mutfağı çok zengin ve bir çok coğrafyanın damak zevkine uygundur. Şimdi de bazı menülerimizi helal etlerden pişirerek Müslüman Türk müşterilerimize de hitap etmeye çalıştı. Hem helal hem de Texas usulü menümüzde büyük ilgi görüyor" açıklamasında bulundu. Helal Hamburger, Helal Bufalu Filet gibi bilinen menüler Texas restoranda afiyetle yiyebileceksiniz.