ST.HALLEN- St. Gallen’deki halk mutfağı, son dönemde artan yoksulluk nedeniyle giderek daha fazla talep alıyor. Yardım kuruluşları, yoksulluğun yükselmesiyle birlikte, her gün sıcak yemek almak için gelenlerin sayısının arttığını ve mutfağın kapasitesini zorladığını belirtiyor. Artan yaşam maliyetleri, enerji fiyatlarındaki yükselme ve ekonomik zorluklar, daha fazla insanı sosyal yardıma ihtiyaç duyar hale getiriyor.
Halk mutfağı gönüllüleri, her yaştan ve kesimden insanın sıcak yemek bulabilmek için sıraya girdiğini ifade ederken, bu durumun sosyal yardım programlarının önemini bir kez daha ortaya koyduğunu vurguluyor. St. Gallen’deki yetkililer, yerel halktan ve sivil toplum kuruluşlarından ek destek bekliyor.