BERN- Sıcak hava dalgalarının tarımsal verimlilik üzerindeki olumsuz etkileri, dünya genelinde gıda fiyatlarının artmasına neden oluyor.
Yeni bir araştırmaya göre, iklim değişikliğiyle birlikte sıklaşan sıcak hava dalgaları, temel tarım ürünlerinde verim kaybına yol açarak gıda fiyatlarını artırıyor. Artan sıcaklıklar bitkilerde strese neden olurken, tarım ürünlerinin verimini doğrudan etkiliyor ve gıda fiyatlarında yükselmeye yol açıyor. Örneğin, son yıllarda artan sıcak hava dalgaları Avrupa’da zeytinyağı fiyatlarının %50 oranında yükselmesine neden oldu. Uzmanlar, tarımın iklim değişikliğine uyum sağlaması gerektiğini vurgularken, üretim maliyetlerinin düşürülmesi için iklime dayanıklı tarımsal uygulamaların önemini belirtiyor.
Küresel iklim değişikliğinin neden olduğu sıcak hava dalgaları, tarım sektöründe büyük zorluklar yaratıyor ve gıda fiyatlarını yükseltiyor. Artan sıcaklıklar, özellikle tahıl, sebze, meyve gibi hassas ürünlerin verimliliğini azaltarak üretim sürecini zorlaştırıyor. Zeytinyağı fiyatlarında görülen %50’lik artış, bu duruma çarpıcı bir örnek olarak öne çıkıyor. Uzmanlar, iklime dayanıklı tarım uygulamaları ve sürdürülebilir sulama teknikleri gibi önlemler alınması gerektiğini belirtiyor. Çiftçiler, değişen iklim koşullarına adapte olma yollarını ararken, tüketiciler artan fiyatlarla karşı karşıya kalıyor.