Nisan ayının değişken hava durumu, yerel perakendecilerin stratejilerini zorluyor. Tüketici talebi hava koşullarına göre değişkenlik gösteriyor.
Nisan ayı, beklenmedik hava değişimleriyle dolu. Bu durum, yerel perakendecilerin satış stratejilerini etkiliyor. Geçtiğimiz hafta, alışveriş sepetlerinin içeriği hava koşullarına bağlı olarak tamamen farklı ürünlerle doluydu.
Örneğin, Coop, geçtiğimiz hafta sonu "barbekü ürünlerinin tüm alanlarında talebin arttığını" kaydetti. Et ürünlerinin yanı sıra cips ve tuzlu atıştırmalıklar da talep gördü. Aynı zamanda yaz sıcaklarında alkolsüz içecekler popülerdi.
Kiosk grubu Valora'da da durum benzerdi. Izgara yapmak için gereken her şeyin popüler olduğu günlerde, Pazar günü dondurmalar özellikle talep görüyordu. Ancak birkaç gün sonra, yağmurlu havalarda şemsiye satışları arttı.
Perakendeciler, hava durumu tahminlerini de içeren teknik yardımlar sayesinde tekliflerini planlamakta başarılı oluyorlar. Bu sayede ürün stoklarını ve satış stratejilerini hava koşullarına göre ayarlayabiliyorlar.