Haber: Bahtiyar Okumuş

BERN – İsviçre’de faaliyet gösteren parakende gıda satıcıları rekor ciro yaptılar. 2020 yılında İsviçre’de her hane gıda için 7’680 frank harcarken, parakende gıda satışı bir önceki yıla oranla üzde 11,3 artış gösterdi. Federal Tarım Dairesi (Bundesamt für Landwirtschaft) 2020 yılına dair yayınladığı raporda, hane başına 1237 frank et için, süt ürünleri için 1026 frank, buğday ve unlu namüller için 840 frank harcama yaptığını açıkladı.

Federal Tarım Dairesi hanelerin ortalama 820 frank organikürünler için harcadığını ve en büyük trendin bu yönde olduğunu açıkladı.

Öte yandan gıda ürünleri satan parakende satıcıların yıllık ciroları 2020 yılında yüzde 11,3 oranında artarak 30 milyar frankı aştığı belirtildi. Fransızca konuşulan Knatonlarda, diğer kantonlara göre iki katı et tüketimi gerçekleştiği ifade edildi.