KÖLN- Et mamullerde Egetürk'ü bir dünya markası haline getiren Burhan Öngören 87 yıllık hayatına ve 61 yıllık gurbet macerasına son noktayı koydu. Bir süredir tedavi gören Egetürk'ün sahibi Öngören, dün akşam saatlerinde Köln'de hastanede vefat etti. 

Burhan Öngören1935 yılında, Ayvalık Cunda’da doğdu. Giritli bir ailenin çocuğunu olan Öngören 1961 yılında  26 yaşında Almanya Stuttgart'a geldi. Türk insanını ağız tadı ürünleri bulma noktasında yaşadıkları zorlukları dikkate alan ve çocukluğundan beri ticaretle uğraşan Burhan Öngören Türk işçilerinin taleplerini karşılamak için Türkiye'de helva sucuk konusunda eğitim alır ve  Almanya'ya dönerek helva ve sucuk üretmeye başlar.

Helva konusunda peş başarılı olamayan Öngören sucuk konusunda dünya çapında bir marka oluşturdu. ‘İzmir Hakiki Türk Sucukları’ ismiyle ilk  üretime başlayan sucuk macerası kısa bir zaman sonra gelen talipleri karşılayamaz hale gelir. Bu tarihlerde var olan günümüze kadar devam etmekte olan Türkiye ile Yunanistan arasında Ege Denizi’ndeki anlaşmazlık karşısında  Egeli bir ailenin çocuğu olan Burhan Öngören, bu itilaf sürerken “Ege Türk’tür” diyerek üretimini yaptığı ürünlere bu isimi verdi. Yıllar sonra "Egetürk" et ürünlerinde bir dünya markası haline geldi.